admin 端午节快到了。粽子包一定要做。粽子包对很多人来说不容易。
今天和大家分享一款好吃好包的粽子，四角粽子。我们老家报的粽子是三角粽子，比起四角粽子要难操作一些。四角粽子真的是很简单，当年还是的邻居老家是江苏的，端午节包粽子，只是看了看，回家四角粽子就会包了。现在，粽子虽然很多卖的，但卫生方面总是不放心。自己学会了，包上一锅送给家人和朋友倍儿有面子。如果你也喜欢和孩子DIY包粽子，那就看过来吧。
材料：糯米，红枣，苇叶。
做法：
1，新鲜的芦苇叶不用煮，直接冰箱冷冻，这样粽叶柔软很好操作。
2，红枣泡开，糯米大约泡上3-4小时就可以了，如果时间太长，粽子太软没有嚼劲就不好吃了。
3，吧粽叶剪去头上的蒂，然后左手粽叶尾部，右手粽叶头部，窝成一个漏斗的模样。
4，加入糯米和红枣。
5，吧糯米放满，可以多放几个枣子，这样粽子更好吃。
6，把粽叶的尾部折过来，盖住糯米，两面用手窝住。
7，绑上线绳，这样怎么煮都不会开线，不漏米。
8，电饭煲加水，放入粽子，点煮粥键即可，这样煮出的粽子软糯又好吃。
9，简单的粽子包法，传统的糯米红枣最受欢迎了，你学会了吗？多练几次一定可以哦。
峰儿话语：
1，粽子不需要包的个太大，这样个子不大，更入味，清香软糯。
2，粽叶最好用新鲜的芦苇叶，清香自然又好吃还更健康。
3，电饭煲煮粽子很简单，也不怕会咕嘟烂了漏米，如果用炉火煮，大火烧开改成小火慢煮，熟透即可关火，如果你包的粽子不是很满意，那煮的时候就把粽子用重物压一下，会不容易煮烂。
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