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餐饮运营总监组织架构

AI答案

1、全权负责处理餐厅的一切事务,带领全体员工努力工作,完成餐厅所确定的各项目标2、制定餐厅经营营销方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表3、建立健全餐厅的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统 

责任编辑: 鲁达

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